本届的展览总面积创下了历届之最，共有国内外的1080多家企业参展，展览总面积达到了3万平方米，比上届增长了30%;共吸引了来自山东、北京、河南、河北、四川、天津、浙江、江苏、安徽、山西、新疆、云南、海南等10余个省市的参观团前来参观洽谈。涉及美国、德国、瑞士、英国、新加坡、荷兰、澳大利亚、日本、韩国等十余个国家和地区参展商。展示了一批我国食品行业最前沿的技术、最强势的品牌，三天的展会各地企业进行了广泛的交流洽谈，现场人流交织，各地展商均取得了良好的效果，满载而归。
图：2018第十五届中国(青岛)国际糖酒食品博览会
2018第十五届中国(青岛)国际糖酒食品博览会参展范围
国内外城市组团展区：通过国家、地区或政府单位、协会、流通机构等组团参展的食品企业等;
品牌展区：荣获著名名牌、驰名商标、诚信品牌、创新品牌、知名品牌、领军品牌等龙头企业等;
食品展区： 酒类展区：高端饮料展区： 水产品及渔业展区： 乳制品展区： 调味品、配餐调料展区; 食品包装及加工机械等九大展区。
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