2023第38届沈阳食品糖酒交易会美食推荐

沈阳位于东北部，在当地拥有诸多美食，是很多人梦想去的地方，吃着特色烤鸡架，再品尝特有的溜肉段加上锅包肉，别提有多美味了，简直就是肉食盛宴，当然除了美味的肉类之外，老边饺子和马烧麦也是不可错过的两道美食，接下来一起来了解下吧。

老边饺子

老边饺子是辽宁沈阳的传统特色名吃，也是沈阳的特产。老边饺子之所以名声远扬，是因为选料讲究，工艺独特，做出来的饺子皮薄馅足，味道鲜美。老边饺子的馅料都是将肉先炒，炒好后又用鸡汤和骨头汤一起慢慢煨制，这样的馅料能好吃吗。

马烧麦

马烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃，也是沈阳的特色名吃，创始于1796年，距今已有两百多年的历史了。马烧麦的面皮是用开水烫面，然后配上米粉制作，馅料是选用牛身上腰窝、紫盖和三叉这三个指定部位的牛肉制作而成，蒸好后皮薄有嚼劲，馅料鲜香味美，香气四溢，一笼马烧麦下肚，真的是无比的满足。