公司信息
亳州市古水坊酒业有限公司
古水坊酒业有限公司座落于魏武帝曹操和神医华佗的故乡,安徽盛产美酒的亳州市古井镇,公司占地150余亩,员工560多人,专业技术人员30多人,拥有固定资产4000万元的中大型酿酒企业。
古水坊酒业有限公司的凭着特有的“陈年原浆”的酿造工艺,在古井镇建立了古水坊酒业有限公司。公司隆重推出的“古水坊”窖藏原浆酒,通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技术,得到精华的原浆美酒,再放入地下酒库经陶坛陈年洞藏一定年限,使其自然老熟。其以色泽清透,口感柔顺,香味自然,回味甘美,醇和怡人的特征,获得了广大消费者的好评和厚爱。
公司本着“质量是生命,顾客是亲人”的宗旨来服务于社会,服务于市场,并以踏踏实实做人,兢兢业业做酒为己任。诚招天下商界精英前来合作,共同开拓美好的明天。本公司秉着“一切为了市场,一切为了顾客,一切为了消费者”的营销理念,力把古水坊
陈年原浆白酒打造成白酒界品牌。
古水坊原浆酒-概念
在中国的酒行业中“封坛原浆酒”可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液，也就是我们现在所说的“原浆酒”。酿造出来的原浆酒经过储存一定年限叫“陈年原浆酒”。勾兑酒是在上世纪60年代以后出现的，当时由于粮食供应紧张，为节约酿酒用粮，很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质，模拟传统原浆酒的口感。进入80年代以后封坛原浆酒曾经一度消失，勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道。现今几乎所有的消费者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化学品勾兑而成的勾兑酒，也称新白酒。
直到21世纪初原浆酒出现以后，高质、健康的陈年原浆酒才从新走回到消费者身边。陈年原浆酒所拥有的醇美口感根本不是新白酒可以比拟的，无论是香气、滋味、口感和风格，远远无法达到原浆酒的水平。虽然对身体没有很大的危害性，可是酒精勾兑的酒喝完了头很疼，而原浆酒就很少有这样的现象。
封坛原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒，也是中国未来白酒的发展趋势。