从“工匠精神”看劲牌创新发展

“工匠精神不仅意味着精于细节的执着，更需要几十年如一日的坚持与韧性。” 日前，劲牌公司举办了一场主题为“塑造劲牌工匠精神”的早会，再一次引起了记者对劲牌塑造工匠精神的回望。

精益求精，追求极致

世纪跨越之时，劲牌提出了“发扬工匠精神，把每一件事情做到极致”劲牌精细化管理理念，在这种理念指导下，劲牌的生产经营处处发扬着工匠精神，其精髓就是工作“严谨认真、一丝不苟”，确保每一道工序的质量。

按做药的标准生产养生酒。劲牌人对产品“精益求精、追求极致”，在白酒产品调配中从原酒计量、降度、醇溶、调香、加炭、循环、粗滤、精滤每一步都要求做到精准精确，确保产品的一次调配合格率。

一瓶“小方瓶”从车间到货架要过多少道关?

精益求精的劲牌人给出了答案：

1591项质量标准。而且其中有195项质量标准高于国家标准。

一瓶劲酒从原料的采集、储存，到单药提取、调配，再到原酒陈酿、灌装，需一年以上的酿造期，要经过这1591道数据采集和实时监控流程才能进入消费终端，这使养生酒产品中的铅、锰、杂醇油、甲醇等物质得到了更为严格的控制。

劲牌人追求卓越，弘扬工匠精神，但不意味着劲牌人死板教条、固步自封，而是表现在专注专一、精益求精的创新上。从2006年开始，劲牌累计投资10亿元，不断地创新，不断地精益求精，终于研制成功了劲牌酿酒新工艺，提高了生产效率，原酒品质有明显的提升，提高原粮出酒率5%，每年降低粮耗10%。

2010年10月，历时十余年研发，集中药现代化技术之大成的数字提取的中国劲酒终于在全国隆重上市。数字提取技术是目前养生酒数字化制造平台的核心技术，也是中药现代化的核心技术。

"工匠”之光，熠熠闪烁

在一切企业成功的要素中，人是决定性因素。多少年来，劲牌人以“树正气、有担当、可持续”核心价值观引领，发扬工匠精神，专注于个人的岗位工作，踏踏实实，力求把每一件事情做到极致。同时也培养了许许多多真学实才、独具匠心的“工匠”，在时代的洪流中熠熠生辉。