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今世缘倪从春:一家卖酒的企业做婚庆,搅局还是破局?

  • 更新时间:2016-06-16 10:52:50
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今年,是今世缘品牌创牌20周年,20年间有一个人用创业打拼的实践见证了今世缘从浴火重生到华丽转身整个发展历程,他就是现任江苏今世缘酒业股份有限公司党委副书记、副总经理、营销总监。

倪从春,江苏涟水人。1971年3月出生,1991年毕业于淮阴工学院。大学毕业后,倪从春被分配到江苏高沟酒厂(现在今世缘),这一干就是25年。25年间,倪从春经历了酒厂破产重组,陪伴酒厂度过了一段最艰难的时光,没有像他这样一群人的执着坚守,如今今世缘的辉煌可能就会显得不那么完美,倪从春是陪伴今世缘浴火重生的人,身为70后的他如今是今世缘这家上市公司的营销总监。

自1998年成为“今世缘”营销总监以来,倪从春作为今世缘酒业经营决策的参与者和执行者,一直紧紧围绕 “主导淮安,扎根江苏,突破省外”的区域战略,在市场的潮头浪尖上破浪前行。

2013年以来,随着消费环境的变化,白酒业步入深度调整期。以周素明董事长为首的今世缘人审时度势,面对中国经济的新常态,行业调整的新态势,以婚喜宴为切入点和着力点,聚焦“姻缘”,细分市场,在行业不景气的市场环境中走出了一片新天地;如今倪从春更是在周素明董事长的支持下力推今世缘做喜庆+,涉足范围不再局限于喜庆用酒,而是扩展到婚庆各个产业。有人说一个卖酒的企业来做婚庆,是不务正业的故意搅局,也有人说今世缘是深思熟虑的华丽转身?面对不同的声音,倪从春有自己的态度!

倪从春认为,如今中国的婚庆服务,正在呈现出“两极化”的趋势:一个是“一条龙”的婚庆服务外包,一个是充满个性化的“私人订制”。

这两极当中,无论是指向哪一极,要构建具有可持续成长价值的商业平台和商业模式,都必须要坚持三个原则:需求可观、资源匹配、不易模仿。

需求可观

就是能够适应消费者的现实需求,或者激发消费者的潜在需求。这个需求,必须有一定的市场容量,能够带来单位利润,并且是均衡性的消费需求。没有市场、挣不到钱、过于低频,做起来就会很吃力,创业梦想很容易变成胡思乱想。

今世缘突出“喜庆”,而不是“婚庆”,改变低频消费是重要考量。因为婚庆集中在五一、十一,而喜庆涵盖的范围比婚庆广的多,它包括个人的喜,如满月、升学、结婚、乔迁、祝寿等等;集体的庆,如开张开业、竣工奠基、总结表彰、庆功壮行、周年庆典等等;公共的节,比如五一、国庆、中秋、春节、圣诞节、情人节等等,可以持续释放巨大的消费能量。仅以白酒为例,现在5500多亿的总量中,喜庆用酒就超过1600亿。

资源匹配

建设的平台与企业拥有或者能够整合的资源匹配。这种资源,可以是企业的人财物的有形资源,也可以是品牌的张力。

今世缘最优势的资源有两个,一是品牌,二是资金。今世缘的品牌主张,就叫有喜庆今世缘。为什么这么说?因为今世缘品牌的喜庆基因与生俱来、得天独厚。以婚庆为例,因为有缘,情投意合,百年好合,缘生喜;因为有喜,欢聚一堂,祝福见证,喜生缘。正所谓:缘来有喜,喜中有缘。最近,央视2套每周日晚7点半都在播出一档大型生活服务类节目《今世缘·完美婚礼》,积极传递“今世有缘,相伴永远”的价值主张,满足新人拥有一场“完美婚礼”的渴望,助力新人幸福圆梦。这就是品牌能量的进一步释放。说资金优势,近几年,我们每年创造7个亿左右的净利润,即使不用上市公司的融资平台,做一些项目投资,也不会对白酒主营业务带来任何财务压力。

不易模仿

能够具有核心竞争优势,说的更直白一点,就是:我有,别人没有;我做,别人很难跟进;我卖的贵,消费者愿意买单。不具备这三个特征,就不是核心竞争力。再宽的路,走的人多了,也会塞车。

因此,今世缘做喜庆+,也必须要不走寻常路。这条路怎么走?答案就是,我们的喜庆+,不做大而全,专注精而美,首先针对喜庆消费追求个性化的趋势来做加法。

这个“+”体现在四个方面

今世缘通销白酒+定制白酒:专门围绕喜庆消费情景开发了婚宴酒、定亲酒、结婚纪念酒、感恩酒、满月酒、祝寿酒、金榜题名酒等。

白酒+个性化喜庆周边:主要包括婚宴用品、喜庆用品、礼赠品以及家居用品这么几方面。

线下+线上:线下开设喜庆+的旗舰店和形象店,线上部分,我们与SAP、汉得信息合作开发的喜庆加信息化项目已经启动。

今世缘+婚庆产业:打造“缘生态”,这个“缘”是今世缘的缘。我们要以缘文化核心,建立一个互利共赢的生态圈。

通往光明的路上总是充满荆棘,今世缘的这条喜庆之路开创了行业先河,没有经验可摸索必定充满艰辛,但前途是光明的;最后想用倪从春的一句话结尾:上善若水任方圆,奋斗的人生最美丽。奋斗前行中的企业也是耀眼的!

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