倒葡萄酒，应倒入杯子体积的多少为宜？

在中国，自古以来就有“茶七分，饭八分，酒十分”之说，可如果你用这种方式倒葡萄酒，一定会被人说不懂礼仪！“酒十分，酒满敬客”，是传统的白酒文化，并不适用于葡萄酒。今天我们就来聊一聊，倒葡萄酒，应倒入杯子体积的多少为宜？

葡萄酒在饮用方式上，更多的是遵循西方礼仪。一般来说，红葡萄酒入杯为1/3，白葡萄酒入杯为2/3，香摈斟入杯中时，应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可。一瓶标准葡萄酒，大概可以倒5杯左右！

有人问，为什么倒葡萄酒不能倒满？一是为了防止酒液洒到客人衣服或桌子上。尤其是红葡萄酒，颜色比较深，洒到客人衣服或桌子上，会很尴尬！二是为了更好的醒酒、品酒。葡萄酒是有生命的，倒入杯中后慢慢开始苏醒，如果倒的太满，会影响苏醒。

需要提醒大家的是，喝葡萄酒，有如“君子之交淡如水”，只有一杯浅酒，在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。倒的太满，反而会过犹不及！