低调狂卷数亿元,茅台的这个新品不简单!
- 更新时间:2016-02-25 11:26:17
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尽管很多厂商都疲惫地在这轮酒业调整期中努力挣扎,也尽管有不少酒企的日子过得十分艰难,但仍然有一些企业把握住了酒业消费的大趋势,站在了酒业发展的“大风口”,从而成为这一轮酒业调整期中逆势增长的明星。
有这样一款产品,自2015年秋季糖酒会才推出市场,短短几个月即已经低调实现了数亿元的销量。这就是茅台集团的新品三家坊·1915。在当前的酒业市场环境下,它的逆势增长不仅给酒业带来了很多正能量,其独特的发展优势也值得仔细研究!
1、次高端的“空巢”机遇
梳理高端白酒的变化不难发现,浓香市场中,五粮液与泸州老窖、水井坊等部分产品的竞争仍处在胶着状态,而次高端、中高端等也紧追不舍。但酱香市场就简单得多,茅台零售价已经达到了900多元,而其他酱酒品牌主流价格在100至400元之间。这意味着,700元左右价格带缺乏主流酱酒产品,一个次高端酱酒市场已然诞生。而从目前的酱酒市场看,在中国酱酒主流品牌中,除茅台以外,少有品牌能撑起700元价格的主流产品,茅台抢占次高端市场是由市场所决定的,此也是必然因素。
而茅台三家坊的快速突围一个重要原因就是抢占了次高端的“空巢”机遇。从价格上看,茅台三家坊产品的价格形成了一个梯度,每一个主流价位段均有占位;从定位来看,红坊是中端定位,采用红瓶包装,主攻商务接待、朋友宴请和中高端婚宴市场,而蓝坊(酱坊)是次高端定位,蓝色包装,以更高贵的形象出现,是基于其中高档商务消费、中高端人士接待用酒的市场定位,率先推出的三家坊·1915是一拖二(二为两瓶牡蛎酒)的礼盒装,主攻高端礼品市场。
随着产品结构的完善,茅台三家坊的发展蓝图也日渐清晰,据国茅三家坊酒业有限公司营销负责人介绍,三款新品和已经上市的茅台三家坊·1915将形成产品矩阵,以此抢占400至700元的酱香酒次高端消费市场。
2、品牌文化底蕴的深厚性及独创性
众所周知,从某种角度来说,白酒品牌消费,尤其是高端、次高端价位段的白酒消费,消费者消费的除了产品本身,更多的是消费的品牌的历史、文化、情感符号等。茅台三家坊·1915颇受青睐也因为其具有深厚的品牌底蕴。国酒茅台的由来其实是成义、荣和、恒兴三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策成立了国营茅台酒厂,换句话说,“三家坊”其实是茅台的根文化。而国酒茅台也正为三家坊提供了强有力的品牌保证和品质背书。
而在1915年贵州茅台酒荣获巴拿马金奖,茅台自此名扬世界,也因此,1915在酒业也成为极具纪念性的年份。由此,我们也不难理解茅台三家坊·1915所蕴含的深厚的文化底蕴和独特的历史内涵。而这也正给了消费者最好的消费理由。
3、推广策略的多变性
酒业营销已经进入了一个全新的时代,这要求品牌运营结合产品的特点,根据渠道资源和网络要求制定不同的销售方案。在推广方面,据茅台三家坊的营销负责人介绍,在产品推广方面,公司采用的是灵活多变的推广策略,比如定制、平台共用、资源共享。市场开发前期会依靠产品的文化和品质体验来吸引消费者,让消费者在品鉴和体验中了解三家坊的品质、历史和品牌。
之后,三家坊会帮助客户构建适合各个客户自己的有效的推广模式。而三家坊也会在运作中充分保证政策的持续性和经销商利润的空间,给经销商预留出充足的推广空间。
4、营销模式的创新性
据记者了解,国茅三家坊酒业有限公司董事长有着多年的运营高端白酒和红酒的经验,即使在高端白酒消费遇冷的2014年,其依靠资源整合、深化团购模式的探索,依然实现了15%的销售增长。多年团购模式促进了资本和资源的双重积累,这也使得三家坊在抢占次高端市场中极具竞争力。
在营销模式上,三家坊也突破了以往传统的营销思路,结合当前的消费形势,在营销模式上做了大胆而有益的创新。据三家坊营销负责人介绍,茅台三家坊最重要的营销策略是通过圈层营销来实现次高端酒的动销。
一方面,通过跨界整合有资源的经销商,利用其资源实现酒水的快速动销,而另一方面,当前很多产业老板也有试水酒业的需求和想法,而三家坊不拘泥传统的营销理念、独特的产品优势、较大的产品利润空间等因素也能够实现两者的合作。据了解,目前,很多外行业老板已经与三家坊形成了战略合作,看重的就是三家坊创新模式的输出。
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