青梅酒泡多久可以喝，制作方法是什么?

你听过成语“望梅止渴”吗?这正是青梅酸的效果，让你听到它的名字就能感到舌尖在分泌唾液。随着科技的发展和生活水平的提高，青梅也逐渐有越来越的食用方法，做成青梅酒就是其中一种。那青梅酒泡多久可以喝，制作方法是什么?下面我们一起来看看吧!

青梅酒一般泡三个月就可以喝了，但这个时候青梅的味道还不是特别重，只能隐隐约约品尝到梅子的味道。当泡制时间达到一年的时候，青梅的味道能够深深地融入到酒中，品尝一口既有梅子的酸甜，又有酒的甘甜，两者的结合更是造就了青梅酒的美味。

青梅酒的泡制方法：

1、将青梅清洗干净，并将其果蒂去掉。

2、将清洗的青梅放在架子上晾干水分。

3、找一个无油无水的玻璃罐，底部铺上一层冰糖。

4、放入合适晾干水分的青梅，放到七八分满就可以。

5、再放一层冰糖，接着就是一层青梅，以此类推。

6、倒入粮食酒，没过刚刚放好的食材即可。

7、密封保存。

以上就是青梅酒的相关介绍了，看到这里你知道青梅酒跑多久可以喝了吗?参照以上的制作方法，在家里没事的时候可以尝试一下，但是要注意的是青梅在泡制前要晾干水分，准备的玻璃瓶也要无油无水，这样泡制的青梅酒品质才更好。