西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒是什么酒，味道怎么样

生活就像是一首甘苦交响曲，它会把你带往多姿多彩的世界。葡萄酒就像是一个树洞，它能够在短时间内让你诉出苦闷，故而葡萄酒在很多消费者心中都有着很重的地位。那么你知道什么样的葡萄酒适合日常饮用吗，它就是西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒，下面就让我们一起来看看西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒是什么酒吧!

西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒是一款在酿造的时候，采用20年以上树龄的黑珍珠葡萄为原料，通过手工采摘以及挑选后，在10-15天的带皮浸渍，释放葡萄本身的单宁和香气。入橡木桶6个月，3年温控不锈钢罐发酵熟成后装瓶。

黑珍珠是发源于西西里的特有葡萄品种，埃特纳火山岩、西西里的艳阳、以及地中海的海风，共同塑造出强力饱满风味的果实。故而用此葡萄酿制而成的这款西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒，酒体偏紫色的深宝石红，果香澎湃，单宁强劲，酸度偏高，醒酒20分钟后呈现丝般顺滑。

西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒，酒液清澈，口感纯正，如此饱满的酒体，适合搭配浓郁的肉类，红烧肉、烤牛排、羊肉串等。肉的野味越浓郁，越能激发黑珍珠的风味，所以感兴趣的朋友可以找个时间尝试一下哦!