泸州老窖风起云涌,刮进全国酒类行业市场
- 更新时间:2021-12-17 10:11:09
- 4738
风过泸州带酒香。泸州老窖的“风”,以全新的生态优势、品质特色和文化内涵,刮进行业并吹遍全国市场。以此三点重新审视泸州老窖的深厚传承与美学魅力。不难看出泸州老窖还将继续高位推进,为四川打造中国白酒新产业集群贡献磅礴之力。
? 山水之间,生态持续赋能
作为浓香型白酒鼻祖和典型代表,泸州老窖具有“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”等突出风格。这突出风格的形成,与泸州的自然生态、泸州老窖独特的酿造技艺、以及拥有不间断持续酿造数百年的优质老窖池等都有密切关系。
泸州生态的赋能,是独特的,也是不可复制的。泸州有山、有水,山在城中,城牵两水。站在沱江一桥上看泸州,小城山之豪迈与水之奔放,为泸州美酒增添“醇香浓郁”的意味。
生长于明朗的山水间,呼吸着酒香弥漫的空气,泸州人骨子里更带几分“浓烈”。恣意畅快、情真意切,在“喝单碗”中尽显爽朗炽热的一面,正对应了酒城的精神与灵魂。
酒以城而名,城以酒而荣。浓香型白酒的代表泸州老窖与泸州这座千年酒城之间有着讲不完的故事。
泸州位于国家三级地理分级的中心,四面屏障形成了一个窄口深底的“天然量杯”,来自三个方向的不同气流汇聚在盆地“量杯”中,氤氲酝酿,形成比同纬度其他地区更为温暖湿润的亚热带气候,被联合国粮农组织专家论证为“北纬28适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”。
泸州作为长江、沱江的交汇之处,雨量充沛、水源充足。别样的水源环境,使得泸州当地时常浓雾紧缩、水汽蒸腾,积温有效性极高,繁衍微生物菌群众多,独特的水土条件非常有利于形成“绵、柔、醇、甘、香、净、爽”的典型泸酒风格。
生态赋能让泸州的浓香型白酒脱颖而出,名满天下。以泸州老窖为代表的浓香型白酒,一直备受行业和市场的追捧,至今仍是白酒市场大、主流的香型。
凭借独特生态赋能产品风格的泸州老窖,在首届全国名酒评比中便拿下“中国四大名酒”之一荣誉,后来更连续五次蝉联全国评酒会“中国名酒”称号,是浓香型白酒中一个蝉联历届全国评酒会“中国名酒”称号的品牌。多年来,无论行业如何震荡、调整,“浓香鼻祖”泸州老窖始终稳居白酒行业头部地位。
受龙头酒企稳定发展的助推,泸州成为全国白酒产业中的核心产区,并已建成全国以白酒制造为主导的集群化全产业链园区,拥有国家固态酿造工程技术研究中心等四大功能性平台,正在抢抓国家白酒产业政策调整新机遇,全力打造千亿白酒产业。
? 品质立基,泸州老窖的竞争力和新标杆
泸州老窖立足泸州自然生态,发展历史源远流长。
前身为“舒聚源”的老作坊,至今仍完整保存着建造于明万历年间(公元1573年)的酿酒窖池群,是我国目前建造早、连续使用时间长(448年)、保存完整的老窖池,为行业全国重点文物保护单位,被列入“世界文化遗产预备名录”,是与都江堰并存于世的“活文物”。
泸州老窖以独特的工艺内涵和匠心酿造,深度诠释了浓香型白酒的价值稀缺性,相继打造国窖1573、泸州老窖1952、泸州老窖特曲、百年泸州老窖窖龄酒、高光等单品,一步步打开浓香市场,在白酒产业独树一帜。
品质是酒企赖以生存的基本盘和未来攀高的源动能。特别在行业向优势原产地、优势品牌、优质产品集中的当下,高端白酒消费指向深层次的品质需求价值。泸州老窖的品质优势和文化传承是核心竞争力,打好品质这张牌,对赢得头部之战将起到关键性的影响。
品质表达,是泸州老窖未来重要的价值主张。去年开始,泸州老窖新一轮酿酒工程技改项目开始,计划于2025年全部建成投产。新投产项目除了为泸州老窖奠定品质高速发展基础,也会为全体系品牌提供优质基酒,全面打造白酒行业的品质标杆。
以生态赋能品质,以品质紧贴消费者理念,以文化内涵筑牢发展之魂,这种众志成城的合力之势,促进着泸州老窖向更高的目标推进,也是白酒行业价值回归和文化自信的新体现。
- * 您的姓名:
- * 联系电话:
-
* 验证码:获取验证码
-
微信:
同手机号
- * 产品类型:
- * 代理区域:
- * 留言内容: