怎样快速鉴别红酒质量 鉴别红酒质量的小窍门

红酒种类较多，不仅有国产红酒还有进口的红酒，很多人想要买一瓶质量比较好的红酒，不知道该怎么选，今天小编就来分享一下自己小妙招，告诉大家怎样快速鉴别红酒质量。

1 包装

包装好的葡萄酒多使用深色酒瓶包装，如绿色、棕色酒瓶，它的优点是能滤去对酒质有影响的光波，有利于酒的保存，而瓶色越深(棕红色)效果越好。酒瓶质量应厚薄均匀，色泽一致，外表不应有花纹、裂纹、水泡。瓶盖多用较木塞、金属螺旋盖，瓶盖封口严密。商标清晰完整，酒名突出，消费者购买时可查看其标志、酒度、糖分等。高级酒通常瓶外加一层透明纸，以保护瓶面整洁和商标完整。

2 外观

外观葡萄酒应具有原果实的真实色泽，自然、美观。应清亮透明(即透明度好)，无悬浮物质。起泡葡萄酒应含适量二氧化碳，酒液倒入酒杯中时，起泡应细致、连续和持久。

3 香气

香气葡萄酒应具有酿酒用葡萄香气，饮用时，使人感到葡萄固有芳香而有愉快感。贮存时间过长的酒，果香会减弱。红酒还应具有酿造过程中形成的酒香，其酒香应醇浓而持久，酒香越丰满，酒的品质越佳。

4 味道

葡萄酒的滋味依种类不同而各异。一般甜葡萄酒要求甜而不腻。干酒应干而不涩。大多数葡萄酒都应酸甜适口、新鲜、协调、醇厚、纯净。凡风味淡薄，有突出酒精味或其他异味者是劣等酒。

上面就是小编为大家总结的，鉴别红酒质量的四个小窍门，想要买红酒的小伙伴们，要记住这四点哦，因为篇幅原因今天小编就跟大家分享到这里了，想要了解更多红酒资讯继续关注好酒代理网。