北冰红葡萄酒好喝吗?品酒专家:果断给高分
- 更新时间:2018-08-25 13:45:27
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葡萄酒经常喝,那么你是否喝过北冰红葡萄酒呢?现如今,这款酒在葡萄酒世界中是十分受欢迎的。它价格不低,有着极高的营养价值,品酒专家在品鉴时,直接果断的给高分。
图:北冰红葡萄酒
相信你对北冰红葡萄酒也有耳闻,它作为一款新品种,对产地、原料的要求、加工工艺条件都十分严格。北冰红葡萄酒将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,采收,在结冰状态下压榨,发酵酿制而成的葡萄酒。
这种北冰红葡萄,目前在吉林、内蒙古、黑龙江、辽宁甘肃、青海、新疆、宁夏、西藏等地冬季最低气温不低于-37℃的地区才有栽培。所以产量稀少、酒质极佳,这也是为什么北冰红葡萄酒价格昂贵的原因,那么北冰红葡萄酒口感怎么样呢?
图:北冰红葡萄酒口感
北冰红酿造的葡萄酒,品酒专家平均给为94.7分,可想对于一些质量更佳的北冰红葡萄酒来说,品酒专家直接果断给高分。其中对这款酒的评语也是极高的,深宝石红色具浓郁悦人的蜂蜜和杏仁复合香气,优雅回味余长,酒体平衡醇丰满,具冰葡萄酒独特风格,而且酒中含有大量活性和保健物品,已成为葡萄酒珍品中的极品。
图“”北冰红葡萄酒
在品尝北冰红葡萄酒时,一定要细品慢饮,感受它独特的香气和酸甜平衡、甘甜醇厚的口感,同时让酒更多地接触空气,使入口的每一滴琼浆都幻化为感官上难忘的奢华,经久难忘。
这么一款珍贵、稀有的品种,不仅值得我们去品尝,还是馈赠亲朋的佳品。欢迎大家转载、分享、收藏,请注明来源。更多精彩资讯请关注本网!
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