姜福明:四个要点助力蓬莱海岸葡萄酒“走出去”
- 更新时间:2018-08-17 16:46:53
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近日,由原国家质检总局开展的“全国知名品牌创建示范区”区域品牌价值评价结果公布,区域品牌“蓬莱海岸葡萄酒”在2017年区域品牌价值评价工作中,品牌价值评估为77.05亿元人民币。
多年来,蓬莱市秉承产区天赋资源优势,以建设“优质产区、特色葡萄园、精品酒庄”为主攻方向,突出特色化、集群化、国际化,把葡萄与葡萄酒产业作为“百年立市”产业来培育,良好的产业氛围,先后吸引了法国拉菲、张裕、中粮长城、用友软件、香港利雄等一大批知名企业,在蓬莱产区建设葡萄基地和酒庄,极大地推动了葡萄与葡萄酒产业发展,培育出了一批以长城、君顶、盛唐、海市、瑞枫奥赛斯、金色时代等为代表的知名品牌;在品醇客、布鲁塞尔、亚洲葡萄酒质量大赛等国际葡萄酒专业赛事中不断取得摘金夺银的优异成绩。
图:姜福明发表观点
7月26日,《华夏酒报》产区行采访组专程前往蓬莱产区进行了走访与调研,并就海岸产区的打造、产学研相结合、葡萄酒+、一二三产业融合发展等业内普遍关心的问题独家专访了蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长姜福明。
姜福明:蓬莱独特的自然地理气候与长期种植酿酒葡萄、酿造葡萄酒的历史文化积淀,形成了蓬莱葡萄酒独特的风格特征——海岸葡萄酒,特别是干白葡萄酒,其果香浓郁、口感清爽、品质上乘,充分体现了海岸葡萄酒的特色,这方面我们具有优势。下一步,为扩大蓬莱海岸葡萄酒的知名度和影响力,计划从四方面着手:
一是加强对产区风土条件和适栽品种的研究。依托酿酒葡萄适应性研究和葡萄酒特性研究,通过与西北农林科技大学、中国农业大学、山东省农科院葡萄研究院开展产学研合作,加大品种选育工作,确立适宜产区发展的品种,固化产区葡萄酒风格特征,使海岸葡萄酒的风格表现更鲜明、更稳定。
图:蓬莱葡萄产区
二是强化“海岸葡萄酒”品牌支撑。推进“全国海岸葡萄酒知名品牌示范区”和“山东省优质葡萄酒生产基地”创建工作,浓厚“全国知名品牌”荣誉氛围。加大“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志证明商标宣传推广力度,对“蓬莱海岸葡萄酒”地理证明标志授权,重点奖励使用“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志证明的获奖产品,从而激励企业提高对“蓬莱海岸葡萄酒”的认可度和使用率,提高蓬莱产区海岸葡萄酒的知名度和影响力。
图:蓬莱阁文化旅游集团有限公司姜福明
三是协助企业做好品牌营销策划。在提升葡萄酒质量的基础上,结合企业和葡萄酒庄实际情况,积极开展品牌营销策划,以品牌促效益,提高市场知名度,扩大市场占有率。发挥“蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会”的作用,组织企业抱团“走出去”参加推介会,提升产区的整体形象和品牌效益。
四是大力开展产区品牌宣传推广。重视专业媒体以及大众媒体的宣传作用,及时宣传产区最新动态,放大营销宣传效果,持续推广蓬莱产区形象,使产区葡萄酒既在专业领域有竞争力,又在消费者中喜闻乐见。
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