主流酒评家你都知道谁？

千奇百怪的品酒词、左右葡萄酒市场的巨大影响力以及洞悉整个葡萄酒世界的惊人脑力，这些是主流酒评家的经典标签。这些酒评家不代表任何酒商或利益相关的机构，只依靠自己的专业知识对葡萄酒进行独立的点评。通过酒评家的品鉴，我们得以认识一款酒的风格，能够依据酒款评分挑选需要的葡萄酒，更能以评分作为参考标准进行长远的葡萄酒投资。可以说，对于葡萄酒的世界来说，酒评家的存在已经不可或缺。

诸如罗伯特·帕克(Robert Parker)等业界权威的名字已是尽人皆知，除了他们之外，你还能说出几名主流酒评家的名字呢?

1. 罗伯特·帕克

作为葡萄酒爱好者，我们须听闻帕克的伟大，也应该了解他为何伟大。早在1978年，这位31岁的美国人就创办了《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate，以下简称WA)，但在创办后的多年内，帕克与他的杂志都不算出名。直到1982年份的波尔多(Bordeaux)葡萄酒出炉，状况才有所改变——帕克在品鉴后预测82年将成为20世纪的顶级年份，并给予了1982年份拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)极高的评价。众所周知，这款酒后来成为波尔多最具传奇色彩的酒款之一，而帕克与WA也开始越来越频繁地出现在人们的视野中。

帕克对葡萄酒的另一大贡献便是创造了葡萄酒百分制评分体系。在品评酒款时，帕克会先给一款酒打50分的基础分，而后再从颜色外观(5分)、香气(15分)、风味(20分)和陈年潜力(10分)4个方面具体评价并累积分数，最终得出总分。这种简单易懂的评分体系极大地方便了消费者挑选和购买酒款，因此迅速成为主流的评分体系之一。

2. 杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)

英国酒评家杰西斯拥有数不清的荣誉与头衔——葡萄酒贸易行业以外的第一位葡萄酒大师(Master of Wine)、《醇鉴》(Decanter)1999年“年度杰出女性(Woman of the Year)”、大英帝国荣誉勋章(OBE)等等。作为最有影响力的女性酒评家之一，杰西斯采用的是欧洲传统的20分制评分体系。最低分12分为“有缺陷或不平衡(Faulty or Unbalanced)”，最高分20分为“无与伦比(Truly Exceptional)”，获得高于或等于16分的酒款便可视为优秀酒款。

除了提供专业酒评，杰西斯还是一名著作等身的葡萄酒作家。其主要作品有《牛津葡萄酒大辞典》(The Oxford Companion to Wine, OCW)、《藤蔓、葡萄与葡萄园》(Vines, Grapes and Wines)和《剑桥葡萄酒全书》(The Oxford Companion to Wine)。除此之外，她还和休·约翰逊(Hugh Johnson)合作了《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine)，这本书是世界上最重要的葡萄酒地图册之一。

3. 尼尔·马丁(Neal Martin)

尼尔·马丁早先是一名业余的葡萄酒作家，在被帕克发掘后就职WA，并一路高歌猛进，迅速成为如今最著名的酒评家之一。2015年，帕克更是将波尔多期酒(En Premier)品鉴这一极其重要的工作全权交给马丁负责。众人早已将马丁视为帕克的继承人。然而，2017年11月， WA前员工安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)突然发布声明，称马丁即将离开WA，加入其创立的Vinous团队，这个消息在业界掀起了不小的波澜。

马丁采用与帕克类似的100分制评分体系，专注于品鉴波尔多、勃艮第(Burgundy)、南非、苏玳(Sauternes)和托卡伊(Tokaji)产区的酒款以及波特酒(Port)和马德拉酒(Madeira)等加强酒。

4. 詹姆斯·萨克林(James Suckling)

来自美国的詹姆斯·萨克林是酒评界的又一巨头，曾任著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator，以下简称WS)高级编辑(欧洲办公室主编)，受到世界葡萄酒爱好者的广泛认可。2010年，萨克林宣布单飞，推出了个人网站jamessuckling.com，并以品鉴记录、视频、博客等方式向葡萄酒爱好者传递相关资讯。

萨克林尤其擅长波尔多及意大利葡萄酒的品鉴，常年活跃于波尔多期酒品鉴，且在意大利巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和保格利(Bolgheri)产区的葡萄酒等方面极具权威。萨克林同样采用美国最流行的百分制品评酒款。

5. 安东尼·盖洛尼

盖洛尼幼年时便开始阅读葡萄酒相关的书籍，在上学期间通过自学成为了小有名气的葡萄酒作家。2004年，安东尼创办了《皮埃蒙特报告》(Piedmont Report)，重点介绍意大利皮埃蒙特产区的葡萄酒。在开刊仅数个星期后，就有超过25个国家的读者订阅该期刊。2006年，盖洛尼受到著名酒评家罗伯特·帕克的邀请，成为WA主要编辑。

盖洛尼也一度被认为是帕克的接班人，却在2013离开WA，并创办葡萄酒网站Vinous。2014年，Vinous与著名酒评家史蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)的《国际葡萄酒酒窖》(International Wine Cellar)强强联手，如今，Vinous已是最受年轻一代青睐的专业葡萄酒媒体之一。