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啤酒将是预调酒的竞赛目标

  • 更新时间:2015-03-25 09:53:10
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    预调酒或将蚕食啤酒市场,依靠视觉和味觉的冲击的预调酒,在将来的竞赛目标将会是啤酒。预调鸡尾酒属于酒类范畴,大多使用基酒,再辅以果汁,酒精含量通常在3%至7%之间。低酒精含量、口味众多、饮用方便,使它们区别于其他传统酒类产品。在便利店,预调鸡尾酒与软饮料相邻,购买触手可及。

    近两年,在中国市场,预调鸡尾酒作为一个细分市场,进入了快速增长期。目前市场上最主要的是百润公司旗下的锐澳(RIO)以及百加得朗姆酒旗下的冰锐。事实上,从当前这些酒品的途径铺货也可看出端倪。百润公司在被问及如何寻觅经销商时表明:“通常是先找商场,依据商场状况再找经销商,首要以洋酒、啤酒的经销商为主。”
 
    以日本近30年酒品花费多样化趋势为例,此前销量占绝对优势的啤酒花费占比大幅降低,从66.45%降至31.44%,清酒从之前的23.12%降至7.41%,发泡酒和利口酒的花费占比从简直能够忽略不计的9.15%猛增到23.12%。
 
    RIO等预调酒走的多是现代流通途径,例如沃尔玛、家乐福等大型或地方连锁,无论是陈设方法、摆放的品种都有专门的人员保护。这是快消品行业常用的手段,但白酒行业却相对少用。有业内人士表示,预调酒的竞争对手将是啤酒品牌和传统饮料巨子。作为啤酒及饮料的有关替代品,预调酒将切开有些啤酒、饮料商场份额,取得细分商场增量。
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