虎头蜂酒的泡制方法与功效(图文)
- 更新时间:2014-10-24 11:24:35
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顾名思义,虎头蜂酒就是用黄蜂加浓酒浸泡而成的酒,因为虎头蜂又名地蜂,所以也叫地蜂酒。此酒最先兴起于民间,是近年现代医学新兴的一种药用营养补酒,现已经收录于《中国药典》。那么做为营养补酒,虎头蜂酒的功效是什么呢?
虎头蜂酒具有壮阳健肾、祛风除湿、舒筋骨、增强体质等功效。主治风湿,类风湿关节炎,颈椎病。虎头蜂毒自古以来用作治疗关节疼痛,关节炎等风湿骨痛的良药。虎头蜂酒也有同样的作用,而且用虎头蜂酒还有携带方便,避免被虎头蜂刺的痛苦。
那么虎头蜂酒如何泡制
虎头蜂酒还是一种营养补酒。饮用虎头蜂酒可以解除疲劳,祛徐风湿,增强血液循环等作用,最适合长年奔波劳碌,在水中或阴暗潮湿环境作业或长者等人群饮用。但要注意的是:此蜂毒性大,市场上很多私家酿造的虎头蜂酒,当心购买。
头蜂酒的泡制方法
1.蜂酒采用酒精浓度30~40度米酒浸泡,超过40度的酒会将蜂毒破坏
2.虎头蜂与酒比例依种类不同而有所不同
a.中国大虎头蜂(金黄虎头蜂,地蜂,土蜂)--15~20只/斤酒
b.黑尾虎头蜂20~30只/斤酒
c.大黄腰虎头蜂50~60只/斤酒
d.黄脚虎头蜂 50~60只/斤酒
e.黑腹虎头蜂 80~100只/斤酒
3.浸泡至少6个月才可饮用
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