酒行业再次引出消费新主力

　　目前葡萄酒市场竞争日渐白热化，酒商开始寄希望于细分市场，开发针对女性消费者和年轻群体的小品类酒。如国内最大葡萄酒进口商卡思黛乐推出果味低度葡萄酒，以几十元到百余元的亲民价瞄准了年轻群体。无独有偶，百润股份拟收购上海巴克斯酒业及其知名鸡尾酒品牌锐澳，进军鸡尾酒业。面向个性化需求明显的消费群，精准定位渠道和推广，小品类酒或成酒市新未来。

　　在迎来中国销量1亿瓶的销售业绩之后，卡思黛乐集团开始把更多精力放在对个人消费市场的探索和挖掘上。在卡思黛乐推新品的全国巡回品鉴会，展示了旗下12款色彩斑斓的新品。同时，此次品鉴用酒一改干红葡萄酒占绝对主角的惯例，而是由起泡酒、果味果酒、桃红酒和干白等组成。和白酒、啤酒相比，葡萄酒通常是以更加“端庄典雅”的形象出现在商务活动、庆典宴请等正式场合。但随着新一代年轻消费群体的崛起，葡萄酒以往“刻板”的形象正在发生新的变化。年轻人更喜欢在休闲下午茶、朋友小聚、野餐等更为轻松的环境下，变换着干红、干白、桃红、果味、起泡等不同口味。

　　业内人士认为，非红葡萄酒大有和传统干红葡萄酒平分秋色的势头。在欧洲，非红葡萄酒销量大幅增长的势头也只是两三年前开始出现的。在中国，葡萄酒各种细分产品将带来扩充市场容量的新机遇。

　　近日消息，自三年前锐澳的销售额就以100%的速度在增长，锐澳将其市场定位在18-35岁的年轻消费人群，大多为学生和白领阶层，女性消费者也是其主打群体，色彩缤纷、时尚炫目的包装让其在夜场、商超都有很好的销售业绩。在近两年，很多公司都针对性地推出桃红葡萄酒、起泡酒和冰酒，以争夺女性消费者。并与化妆品等女性用品联合推广，衍生出多种推广渠道和方式。果味葡萄酒和预调鸡尾酒为20-30岁的年轻人尤其是女性所喜爱，价格如果定在100元左右，不要超过200元，将在未来葡萄酒市场占据很大份额。

　　目前预调酒市场的两大主力品牌依然是百加得冰锐和锐澳，除此之外，包括蓝精伶、红广场等一系列有知名度的品牌，今年又出现了炫彩、吉伦达等新品牌进入内地市场，炫彩也在山东烟台建立了中加合资工厂。其预调鸡尾酒代理商表示，预调酒市场正由一线城市向二三线城市渗透，原来以沿海为主要销售区域，现在内地也开始火热起来。作为最早进军中国市场的进口葡萄酒企业，卡思黛乐在今年3月底的成都糖酒会上发布了以“创新”为主题的系列中国市场举措。针对年轻消费群的细分需求，如今又在产品、价格、渠道等方面进行试水。

　　卡思黛乐为主流个人消费产品的定位也都瞄准在这两个区间之内，卡思黛乐的斐得莱·琼瑶浆白葡萄酒，其市场零售价为278元;而热销的菲尝系列果味葡萄酒，市场零售价为168元。至于卡思黛乐与全球第二大香槟制造商波马利集团联合出品的丽斯特桃红葡萄酒，甚至定在了128元的亲民价。而在渠道方面，卡思黛乐目前已经与上海的多家外资餐厅展开合作，并且在电子商务领域进行了初步尝试。 互联网已经成为年轻一代最重要的生活场景，没有企业能忽略这个庞大的市场，为满足电商消费群的“尝鲜”特性，很多酒企业提供不同果味酒在电子商务渠道进行销售。推荐阅读：第一次喝醉酒是什么感觉？