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葡萄酒商机,领军消费市场的一匹黑马,热销的爆款产品

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葡萄酒商机,领军消费市场的一匹黑马,热销的爆款产品

日期:2021/10/28 17:46:56 By 上海雷蒙酒业有限公司 阅读(6108)

目前,我国人均GDP已经接近8000美元大关,迈入中等收入国家行列,在国民财富不断攀升的背景下,中国的葡萄酒市场正吸引着全世界的目光。

全球权威机构VINEXPO在2017年3月发布的数据显示,2016年中国葡萄酒市场零售额为155.29亿美金,位居世界第四。同时,该机构预计,2020年中国将超越英国和法国,成为仅次于美国的世界第二大葡萄酒市场。

面对高速增长的进口酒市场,上海雷蒙酒业与国外知名酒庄联合为中国的代理商引进高性价比的葡萄酒,为市场赢得新的机遇。

佐菲城堡干红葡萄酒是经法国宝悦丽酒庄庄主皮拉德吉尔·布鲁斯(Pilai Bruce)亲酿的干红葡萄酒,1987年皮拉德吉尔家族从其舅父伯德克尔(Bodecker)手里继承了当时的丽悦酒庄,继而改名宝悦丽酒庄。

比拉德吉尔·布鲁斯接手酒庄以后在和妻子的共同努力下宝悦丽酒庄的葡萄园得以迅速扩张出产的酒款也在葡萄酒市场上崭露头角。

1992年比拉德吉尔邀请建筑设计师让·贾斯订(Jean Gastines)为酒庄建造了标志性建筑和酒窖并为其瓶身描绘了专属图案。

经30年的酿造技术的研究革新又加上2017年葡萄特有的品质从而出产了一款性价比皆优的酒品并被法国葡萄酒运营协会推举为世界推广酒品,并以其佐菲城堡品牌商得以命名为佐菲城堡布鲁斯干红葡萄酒。

黑轩庄园种植了波尔多典型的葡萄品种:赤霞珠.梅洛以及品丽珠等一些好品种,这些葡萄在成熟的时候,手工的采摘,第二步破皮和去梗,第三步发酵和浸皮,第四步压榨,第五步苹果酸-乳酸发酵,第六步把酒移到橡木桶中熟成,第七步装瓶。这样一瓶好的黑轩庄园葡萄酒就 生产出来了!当然像是白葡萄酒,加烈葡萄酒,桃红葡萄酒以及起泡酒的生产过程和工艺又有不同。

多种葡萄混酿,口感更佳丰富,增加葡萄酒的浓郁度,迷人的深宝石红,色泽浓郁艳丽,果香十足。柔滑的口感混合着强烈浓郁的水果味,体现了梅多克葡萄酒的平衡技巧。搭配各类熟食,烤肉,各种红肉与奶酪。

采用冷发酵浸溃法,以更好地提取果香,酒精发酵和浸溃平均持续26天,以保证酒体的浓郁平衡。

佐菲城堡·歌娅圣爵干红葡萄酒是产之法国卡巴戴斯产区由奥齐亚斯酒庄精酿而成的。曾获Decanter98分,品醇客金奖,

Gilbert&Gaillard金奖,国际葡萄酒烈酒品评赛银奖,法国酿酒师联盟金奖。

来自法国卡巴戴斯产区AOP级别的干红葡萄酒,她通过6个月法国橡木桶的熟化给她了丝丝橡木桶带来的烘烤香,温暖又踏实,但更多的是饱满、清新的果香,每当她靠近,就会有种置身在百花盛开的春日错觉。

而她恰到好处的酸度,给在口里的酒体一个立体、清晰的轮廓,酒一下子变地生动起来,刚入口你觉得她像小鹿一样灵动,第二口你或许会觉得她像个可爱俏皮的小兔子,让人觉得爽脆、干净。

消费市场以经常、习惯性饮用葡萄酒的消费群为主。从他们的购买模式可以看出,消费场合从家庭,到家庭以外的各种场合。大众消费者开始不断尝试新口味、新领域,葡萄酒消费市场发展空间巨大,中短期,进口葡萄酒仍为市场主力军,仍是中高端消费市场的选择,佐菲城堡品牌葡萄酒是您必选的产品。

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