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四川省古蔺奢王府酒业有限公司

企业简介

四川省古蔺奢王府酒业有限公司

四川省古蔺奢王府酒业有限公司是一个专业生产、销售酱香型白酒的厂家。厂区地处四川省泸州市古蔺县永乐镇,与贵州省界仅一河之隔。曾是中国工农红四渡赤水的地方,位于赤水河畔。

始建于1932年的乐用场“李槽房”,解放后为“永乐酒厂”的乡镇企业,到而今的奢王府酒业。

采用源自千峰冠大山的山泉水,水资源有限,大限度只能满足5000吨/年的产量生产,属大自然限产的稀缺资源型企业。

生产工艺源自从汉代至明末清初定居于赤水河流域的彝族先民,在生产和生活中发明创造的“枸酱酒”历经时空的提练而形成的酿造古传统工艺:“高温制曲,两次投粮,凉堂堆积糖化,窖池厌氧发酵,七次取酒,分次储存,酒酒勾兑”的特殊工艺。

奢王府酒业源于1932年乐用场富豪李芳普开办的“李槽房”,解放后的“永乐酒业”,李芳普开办李槽房时以乐用场的“乐”字和自己名的“芳“给其产品赋予商品名“乐芳茅酒”,解放前畅销川、黔、渝。解放后改名的永乐酒厂,沿用其厂房和商品名“乐芳茅酒”。曾在1988年获得农业部优质产品称号“乐芳茅酒”80—90年代末销往全国各地。

2003年改制为民营企业,2011年业主车宗林为了纪念彝族先民创造特殊的酱酒工艺。以明末清初以前当地彝民首领所在的土司王府——“奢王府”为公司的主题名称,更名为四川省古蔺奢王府酒业有限公司,以表达对酱酒历史创造者的敬畏之心,并注册成功“奢王府”商标。

目前公司在尊重历史沿革的前提下将“乐芳”商标修改为具有产品属性的“乐坊”商标,同时启用了具有彝族历史文化底蕴的“奢王府”商标。

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