四川酒仙花酒业有限公司位于中国酒城——泸州，中国白酒金三角核心区域，通过ISO9001——2008国际质量体系认证，公司是泸州地区建厂较早的酒厂之一。现有窖池269口，酒厂占地268亩，年产优质有机纯粮白酒2600吨，调味酒300余吨。

1909清末民初，赖家创办的“同发生”酒坊，与“温永盛”、“天成生”等36家酿酒坊共同演绎当年泸州酿酒业的繁荣。赖家的“同发生”酒坊因酿制的泸州老窖大曲酒具有：酒香浓郁、入口绵甜、回味悠长而闻名，在泸州享有“泸半城”之称。1950年公私合营后组成泸州曲酒厂(泸州老窖股份有限公司前身)。泸州赖族酒业有限公司 四川酒仙花酒业有限公司作为“同发生”酒坊的延续，赖高淮作为赖氏家族嫡系传人，秉承古法家法酿酒工艺，将一生所学倾情于《酒仙花》酒中。

目前公司拥有国家非物质文化遗产传承人一名，中国酿酒大师一名，中国白酒工艺大师、评酒大师两名、酿技师两名。《酒仙花》：秉承古法传统工艺，采用川南有机糯高粱，取至龙泉井水，老窖窖池酿造，发酵时间长，酒体纯美朴实、香气浓郁清雅、入口甘爽醇和、零添加、更健康，真正上乘的纯粮老酒。悠悠岁月，还原传统正宗浓香型酒的味道。