济南御泉酿酒有限公司坐落于泉城济南西郊风景秀丽的玉清湖畔，是一家集白酒研发、生产、销售服务于一体的现代化新型企业。公司占地30余亩，固定资产5000万元，现有干部职工 300余人，其中大专以上学历100人，调酒师4人，酿酒师3人。公司创建伊始就立足于专业化创新经营模式，并逐步从生产流通型向品牌管理型和资本运营型企业过渡。现白酒年销量 5万余吨，总资产1亿元，在济南槐荫区建有现代化的生产基地。
公司所生产的“百年御泉”牌系列散白酒、 养生酒，“白趵泉”牌系列瓶装酒，均继承和发扬了我国传统的老窖、固态泥池发酵工艺，采用现代科技，精选优质高粱、小麦、玉米、豌豆、糯米及水质甘甜无污染的南部山区矿泉水精酿而成。
公司现已推出浓香型、清香型、芝麻香型等系列香型产品，涵盖高、中、低档百余个品种，酒质醇正、酒香浓郁、绵甜爽口，饮后不上头、不口干，回味悠长。
公司已在全国各地区发展“百年御泉老酒坊”散白酒特许连锁专卖店两万余家，专卖店均实行统一店面形象、统一的销售模式、统一管理制度以及统一的售后服务。现已在全国形成了广泛的品牌效应。