鳌头酒业、永安酒厂位于中国特色小镇—永安镇，离中国酒都宜宾五粮液酒厂68公里。是一家集研发、生产、销售为一体的多原化酿造及储藏、定制企业。

公司以地名《鳌头铺》商标注册，为悠久的地方特色创造了新的文化底蕴，永安镇在汉唐时期是“南丝绸之路”上的一个站口，原名鳌头铺。明未年间因战乱曾一度衰退，清初经移民实川，场镇又再度繁华，至清道光咸丰年间，此处成为自流井盐和叙府土特产往返运输的重要集散地。

清同治年间始有镇建制，于1958年鳌头铺镇组建永安人民公社，以示永安安定之意。公司在勃博发展的同时不忘回馈社会，为了让更多的人喝上粮食酒和提高《鳌头铺》酒的知名度和美誉度，特举办爱心捐赠公益活动，公司拿出部分广告费用长期在各地区为贫困户免费捐赠物品，同时也让我们《鳌头铺》酒走进我们的千家万户，让大家喝上真正的粮食酒。

现公司与多家企业建立了长期的合作关系，也热烈欢迎各界朋友加入我们这个公益事业。