2022-07-29 15:38:27
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烧酒,也就是我国的白酒,起源于夏代属于一种具有历史渊源的酒品,除了可以饮用之外,还可以直接药用,浸制药酒服用。而在韩国,同样有着烧酒这一佳酿,于是很多人就喜欢将烧酒与白酒(烧酒)混在一起。那么韩国烧酒与白酒哪个度数更高,二者的区别是什么呢?
韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别,完全没有中国白酒那么“烧”。中国白酒低的酒精度也要有30度以上,但是韩烧的度数却都在19.5-21.5之间,仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。
中国人喝白酒,讲究味香,单单香型,就要分为酱香、浓香、清香等多种香型,这是传统也是习惯,所以导致中国白酒香料放得比较多。对于习惯了的国人来讲,这是顺理成章的。所以家里如果喝过白酒,那么屋里头酒味三四个钟头都是不会消失的。
韩烧却没有这么浓烈的酒味,不是凑到跟前,是不会闻到酒味的,并不是说韩烧不放香料,只是非常少罢了。这可能是为什么中国人喝韩烧在喝之前先闻一闻就对韩烧没有好印象的原因吧。
中国白酒的消费群体中,女性是占很少比例的,而韩烧酒因为上述原因,在韩国几乎是男女老少全部都喜欢,这个在韩剧里表现得尤为明显。
总之,韩国烧酒的酒精度,几乎全部在20°左右,比中国南方的黄酒度数稍高。而中国的白酒度数范围比较广,一般都集中在52度左右,所以二者相比起来还是我国的白酒度数更高一点。
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