杜松子酒是什么酒，杜松子酒配什么更好喝

喜欢喝鸡尾酒的朋友一定知道杜松子酒，它是多数鸡尾酒中必不可少的配料之一，变幻莫测的味道让鸡尾酒充满神秘感，但与威士忌，白兰地等洋酒相比，大家对杜松子酒的了解并不多。那杜松子酒是什么酒，杜松子酒配什么更好喝呢?

杜松子酒又叫金酒或琴酒，是一种中性的谷物蒸馏酒，用植物蒸馏后，以杜松子为主。在英国大量生产后闻名于世，按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。杜松子酒是世界五大烈性酒之一。可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。

杜松子搭配菠萝汁，复杂的杜松子酒可以添加些热带水果风味，一点菠萝汁可以让一杯简单的杜松子酒和苏打水活跃起来，又酸又甜，口感十分特别。

杜松子搭配柠檬汁，薄荷叶。将杜松子酒、酸橙、柠檬、糖浆和薄荷叶放进调酒器中，摇晃几秒钟，然后倒入加了冰的玻璃杯中，顶部再加少量苏打水，味道像加了薄荷的杜松子柠檬水，口味较清新，适合夏天品尝。

加汤力水或雪碧，这是一种十分常见的搭配方式。平底的老式杯加入四分之一的杜松子酒，再加汤力水或雪碧至四分之三以上。再加两块冰，判研尺度，基本无酒味或者微有酒味即可。喝起来更易入口。

总的来说，杜松子酒是进口酒的一种，同时是调配鸡尾酒的必不可少的基酒之一，清香的水果味持久淡雅，为鸡尾酒增添了无可替代的味道。如果您对杜松子酒感兴趣，但又不知道怎么喝，不妨试试本篇文章为您推荐的方法哦，希望这些建议能够帮到你。