2022-01-11 14:50:46
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关于啤酒的记忆,你是否还保留在夏天,感觉啤酒就应该在夏季饮用,冰冰凉凉的超级美味,BUT,喝啤酒,你真的喝对了吗?啤酒真的越冰越好吗?其实不然,下面就让我来带大家了解一下啤酒的试饮温度是多少,应该怎么喝吧!
不同啤酒饮用温度不同,但总体在10℃左右。此温度下泡沫丰富,口感也温润绵长。温度过高,会使酒内二氧化碳快速溢出,使酒味苦且淡;温度过低,会使啤酒内蛋白质分解,破坏营养成分,还可能引起肠胃不适。所以喝啤酒并不是越冰越好哦!
喝啤酒这件事还真讲不得优雅,细饮慢品只会让香气挥发。不仅如此,啤酒刚倒入杯中时产生的白色泡沫,因含有可溶性蛋白质,所以能有效淡化啤酒花苦味,泡沫消散则没有这种口感,因而大口快喝才是喝啤酒的正确打开方式哦!
其实啤酒的正确喝法就是在适合的温度下适合饮用,因为啤酒到底是酒,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。过度饮用也是会增加肝脏负担。所以啤酒味道虽好,也不可多喝啊!
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