高度白酒与低度白酒有什么区别，哪个度数的白酒好喝

在我们的日常生活中，无论是小酌还是聚会总是少不了白酒的存在，而度数就成为了很多人快速选择佳酿的一个重要条件。酒桌上有酒友表示，自己酒量小，更愿意喝低度酒，因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为，高度酒不上头，醒酒快，喝高度酒对身体有益。那么高度白酒与低度白酒有什么区别，哪个度数的白酒好喝呢?

白酒的度数一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类：一类是高度白酒，另一类是低度白酒。

1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在40度以上，多在55度以上 ，一般不超过65度。

2、低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。

1、高度酒：一般不超过65度;

2、降度酒：主要指五十四度左右的酒;

3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。(主要指三十九度、三十八度一档的酒);

不过，大众谈的主要指的是一种分类方法，用的比较普便。

白酒界的定义是不宜超过68°，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。所以中国白酒高度数也只能是一个传说，高度酒和好酒是没有必然联系的。

低度酒与低度酒的分界点是40度，严格来说，无论是高度白酒或低度白酒，只要是正式厂家生产的正统产品，其质量标准的要求都是相同的。并非像网上或口头流传的高度酒比比低度酒更好。

其实，无论是高度白酒还是低度白酒都具有它自身的特点，一般在老酒收藏过程中建议选择高度酒，因为更易储存，若是饮用，高度酒浓烈，低度酒绵净，两者各有千秋!感兴趣的朋友可以尝试对比一下。