2021-10-17 05:36:16
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说起葡萄酒收藏,我想很多人都会随口说上几句,比如陈年的红酒适合收藏,知名品牌的红酒值得收藏等等。可是知道是一回事,实践起来并不容易。那么哪些葡萄酒值得收藏呢?喜欢收藏葡萄酒的朋友不妨往下看。
1、长期陈年能力是具有收藏价值的葡萄酒基本的条件。收藏葡萄酒时,要注意他们的陈年年限。一般过了橡木桶的白葡萄酒平均陈年时间在十年左右,特殊的可以陈年20-30年。红葡萄酒则因为其更加复杂的结构和酿造技术可以使她陈年年限高至一个世纪。
2、精细工艺、产量少。比如:罗曼尼康帝、拉菲、柏图斯、奥比昂这些名酒,从葡萄藤、葡萄再到葡萄酒,每一步都是精工细作的,产量一年就几百箱,特别珍贵,收藏价值特别大。
3、名庄酒、大师酿造或签名的酒。一般而言,作为投资级葡萄酒,如葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒,自然会因名人效应而附加值倍增!普遍来说,只有世界公认名庄的正牌酒才可能有很强的陈年能力,从数十年到上百年。而老年份的这种酒,起拍价格就很高,成交价更是让人侧目。
4、好年份:对于具有收藏价值的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一个关键因素。比如都说2010波尔多的气候很好,10年份的确表现突出,但是如果收藏的话建议选择好波尔多的酒庄。并非这个年份好,这个地区所有的酒都好。重要的是,这个只代表波尔多的好,也不代表其他地方的好。
其实红酒并不是年份越老越好,因为大部分的葡萄酒都不具备陈酿能力,所以想要收藏葡萄酒的朋友,不妨从质量、品牌,年份等条件来选择适合收藏的佳酿。好了今天的介绍到这里就告一段落了,我们下期再会吧!
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