干红和干白葡萄酒的区别在哪里，二者的不同之处介绍

众所周知，葡萄酒种类丰富多样，颜色各异，其中干白葡萄酒酒体颜色呈淡淡的琥珀色，而干红葡萄酒则是有着迷人的宝石红色，这两者在名字上仅有一字之差，却有着天壤之别，那么它们之间的区别在哪里呢，下面一起来看看二者的不同之处吧。

1、颜色不同

干红葡萄酒主要是以红色为主色调，有着深宝石红色、宝石红色、紫红色等颜色的葡萄酒;而干白葡萄酒的酒色多呈现出黄色调，有着近似无色、微黄带绿、浅黄色等颜色的酒。

2、酿造不同

干红葡萄酒是用带皮的葡萄酿制而成，采用皮、汁混合发酵，而后再进行分离陈酿;而干白葡萄酒则是直接皮汁分离，采用葡萄汁发酵酿制而成。

3、口感不同

干白葡萄酒是直接采用葡萄汁酿制而成，因此干白葡萄酒的含糖量比干红葡萄酒的含糖量高，口感上甜酸爽口，比微酸带涩的干红葡萄酒更容易让人接受。

4、品尝适宜温度不同

品尝干红葡萄酒的适宜温度在16至18摄氏度之间，而品尝干白葡萄酒的适宜温度是在8至10摄氏度之间。在适宜的温度下品尝葡萄酒，更能尝出葡萄酒的风味。

实际上，干白葡萄酒和干红葡萄酒在原料上也有很大的差别，因此才有不同的口感，干白略甜，而干红较为酸涩，但是这两种酒都十分深受消费者的喜爱，能够出席很多的场合哦。以上就是有关干红葡萄酒和干白葡萄酒区别的相关介绍了，希望能够帮到大家。