过期的葡萄酒有什么作用吗，可以用来做什么

近来，小编听朋友说他用过期的啤酒做了很多，比如浇花、擦玻璃、清洁冰箱等等，不仅效果良好，还不会因为倒掉浪费而心疼。那么过期的葡萄酒有什么作用吗，下面小编带大家了解一下过期的葡萄酒可以用来做什么吧。

1、去腥

一些海鲜食品，烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。

2、做葡萄酒醋

把切片的洋葱与葡萄酒以1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成葡萄酒醋。

3、煮鸡汤

鸡汤可以温暖身体，而在其中加一些葡萄酒经煮沸后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。

4、提鲜

葡萄酒有天然的果酸味，炒海鲜料理时，滴些葡萄酒代替米酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。

5、当沙拉酱

沙拉酱一般来说太过黏稠，不是油就是甜，建议用过期葡萄酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。

虽然说过期的葡萄酒不能再喝了，但是它还是能在其他地方发挥自己独特的用处的。如果你家里有过期的葡萄酒，不要着急倒掉哦，将它的用处发挥到最大吧。以上就是有关过期的葡萄酒用处的介绍了，希望能够帮到大家。