解百纳和赤霞珠的区别，看完你就明白了

相信很多葡萄酒爱好者都知道，赤霞珠葡萄是酿制葡萄酒的上等葡萄，在日常生活中喝的葡萄酒中也能够听见它的名号。那么你听说过解百纳吗，解百纳是什么意思呢，它也是一款葡萄吗?下面小编就带大家了解一下解百纳和赤霞珠的区别吧。

其实两者的区别就在于其酿制葡萄酒的原料上不同。或许很多人以为张裕解百纳选择的是一款名为解百纳的葡萄品种，而相对应的赤霞珠就选择是一款叫做赤霞珠的葡萄品种。其实解百纳并不是某一种具体的葡萄品种，通常是品丽珠、赤霞珠以及蛇龙珠的通称。但是不得说的是它们都是酿制干红葡萄酒的特别好的原料。

老一代张裕人为振兴中国葡萄酒事业，填补中国高端葡萄酒的空白，经过几年的辛勤实验和鉴定，选育出适合中国气候、土壤条件的，从法国引进的葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠，配合酿造红葡萄酒的优良品种梅鹿辄、法国兰等，再经发酵、贮存、酿造，精制成张裕解百纳干红葡萄酒。

解百纳这个名称是张裕发明的，这一点毋庸置疑。解百纳是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写，在国际上高端优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的，‘解百纳’干红各项指标和风味完全达到了国际标准，它吸收了三种葡萄的精华，故此而得名。

另外，解百纳葡萄酒和赤霞珠葡萄酒在口感上也有很大的差异，赤霞珠葡萄酒比较特殊，酒体清澈透明，口感较为醇厚，而解百纳葡萄酒香气浓郁、纯正，更适合中国人的口感。感兴趣的朋友们可以品鉴一下哦，希望小编的介绍能够帮到大家。