2020-02-26 16:33:34
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曼尼康帝是有价无市的稀世佳酿，如果能得到一瓶，可是人生一大幸事。而当罗曼尼康帝需要醒酒之时，如何醒酒才不是搞破坏，而是锦上添花就显得十分讲究了。罗曼尼康帝怎么醒酒才恰当?我们一起来学习学习。
罗曼尼康帝怎么醒酒?根据醒酒的目的不同，醒酒所使用的方法、时间和玻璃瓶的器型也不一样。罗曼尼康帝不同的年份，其对醒酒的需求也是不同的。一般而言，新酒才需要被唤醒，而年老的葡萄酒，只是需要被温柔相待，以滤去沉渣。
醒新酒应选择大肚细颈喇叭口的玻璃瓶，以便大面积地接触氧气。上桌前两个小时即进行此操作，记得不要塞上醒酒器的塞子，相反应该让其更充分地接触空气。至于什么样的酒应该醒，如果醒酒的话应该醒多长时间，完全因酒而异，尝了才知道是不是该醒酒，而且对经验有一定的要求。
如果开瓶后倒入杯中一小会儿了，葡萄酒还处于十分保守的状态，红酒的单宁紧涩封闭，那么，有必要醒一下。如果对醒酒时间拿捏不准的话，建议在醒酒的过程中每20-30分钟尝一下，以确定酒是不是醒到了合适的状态。
罗曼尼康帝每年都会定量出产几千瓶，个人认为，10年以上的都是比较老的酒了，醒酒过程中要更加谨慎。所以大家在品尝罗曼尼康帝之前，一定要学会正确的醒酒方式哦!
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