玉米酒和高梁酒有什么不同，哪个好喝一点

玉米酒与高粱酒都是我国的传统美酒，两者虽然都是酿造白酒的原料，但所制作出来的酒的风格有很大的不同，接下来我们一起看看，玉米酒和高梁酒都有哪些不同点。

1、玉米酒的特点

包谷酒主要是以包谷为酿酒原料酿造而成，包谷酒外观橙黄色，澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜。包谷酒营养丰富，香味沁人心脾，是中度甜酒产品的又一奇葩。因各地方的地理环境不尽相同，故包谷酒的生产流程也不尽相同。

2、高粱酒的特点

高粱酒生产白酒的主要原料是高粱。以高粱酿造白酒，外观无色，清澈透明，无杂质异物，酒味醇厚，味道香醇。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。酿酒原料配比分两种，一种是用纯高粱，现习惯称之"单粮型";另一种是以适当配比，传统为"杂粮"酒，现习惯称之"多粮型"。"单粮型"和"多粮型"因原料及配比上的显著不同，造成酒质和风格上的差异。

玉米酒和高梁酒哪个好喝一点

要说高粱酒和玉米酒的口感，哪个更好喝，这个得看每个人喝酒的口感，正如“萝卜青菜、各有所爱”。不过从市场上大卖的各种品牌的白酒，大多都是高粱酒这一项来说，就不难看出，更多喜欢喝酒的人士还是更青睐高粱酒。

高粱是很多好酒的主要原料，无论是酱香茅台还是清香汾酒，都离不开高粱这一优质原料，玉米酒在生活中并没有高粱酒那么常见，但是味道与高粱酒相比更加香甜一些，大家可以根据自己的口味自行选择。