分享

西班牙红酒等级,从低到高六个产区级别划分

2019-03-12 15:16:25

阅读(10335)

西班牙红酒,在国内红酒市场中知名度较高,与旧世界的法国葡萄酒同为欧洲红酒生产大国,西班牙红酒早前便有严格的等级制度,在2003年又建立的类似法国的红酒等级制度。

这一体系从低至高共分为6级:

1. 日常餐酒(Vino de Mesa)

“Mesa”在西班牙语中的意思是“餐桌”。日常餐酒也是西班牙葡萄酒分级体系中的最低一级,相当于法国的“Vin de Table”。

图:西班牙红酒

2. 地区餐酒(Vino de la Tierra,简称VT或VdlT )

这一级别相当于法国葡萄酒中的“Vin de Pays”,对于葡萄品种、产量、葡萄园位置和熟化等方面的要求并不多。目前,西班牙有超过40个地区餐酒产区,其中最重要、产量也最大的2个是卡斯蒂利亚(Castilla)和卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)。

3. 有地理标志的优质葡萄酒(Vinos de Calidad con Indicacion Geografica,简称VCIG或VC)

VCIG在2003年引入,类似法国旧分级体系中的VDQS级别,相当于VdlT到DO之间的过渡,只有成为该级别5年以上的产区才有资格申请更高的DO级别。

4. 原产地命名(DO)葡萄酒

这是西班牙葡萄酒分级中的主要等级,类似于法国的AOC、意大利的DOC等级别,在产区范围、产量、葡萄品种、酿造技术等方面有较为严格的要求,在1988年之前一直是西班牙葡萄酒的最高等级。目前,西班牙约有70个DO产区,每个产区都有各自的管理委员会,负责制定各自产区的各项标准。

图:西班牙红酒

5. 优质原产地命名(Denominacion de Origen Calificada,简称DOC或DOCa)葡萄酒

只有获得DO等级10年以上的产区才可以申请成为DOCa产区,目前西班牙也只有上述2个。不过,像杜埃罗河岸(Ribera del Duero)、赫雷斯(Jerez)、比埃尔索(Bierzo)和托罗(Toro)等优质DO产区都具有成为DOCa产区的潜力。

图:西班牙红酒

6. 酒庄葡萄酒(Vino de Pago,简称VP)

该等级同样于2003年被引入。在西班牙语中,“Pago”意为“地块”,因此该等级指的是酒庄使用自己葡萄园的葡萄酿造,并且在酒庄装瓶的葡萄酒。另外,只有较为知名的酒庄才可以获此等级,因此目前西班牙只有约15家酒庄为这一等级。

西班牙红酒种类非常多,等级划分相对严格,但是不管在哪个级别的红酒它的口感是否适合自己还不一定,大家在选购西班牙红酒时,等级划分只能作为依据,到底是否适合最好是品尝过再做决定。

  • * 您的姓名:
  • * 联系电话:
  • * 验证码:
    获取验证码
  • 微信:
    同手机号
  • * 产品类型:
  • * 代理区域:
  • * 留言内容:
想找好项目 多留言 多咨询
留言是零风险、零费用、零成本,最快找到项目的方式。
把握机会,抢占先机,给您感兴趣的项目留言是成功的第—步。
注销留言
您可以根据意向选择下列快捷留言
立即咨询
秒火好酒代理网
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由秒火好酒代理网编辑整合,转载请注明秒火好酒代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与秒火好酒代理网客服联系。联系电话:400-999-2585

秒火好酒代理网
留下您的需求,帮您找到好产品!

免费客服热线

400-999-2585

您的姓名:

联系电话:

验证码:

获取验证码

微信:

同手机号

产品类型:

代理区域:

需求说明:

立即留言
关闭按钮
留言成功
您已成功留言!
如您选品遇到问题,可致电免费客服热线:400-999-2585!
如您需要注销信息,可微信扫如下二维码进行操作。
二维码
微信扫描提交验证码注销留言
注销时请确保能正常收取短信息
否则无法进行注销操作!