鸡蛋红糖糯米酒的功效与作用 坐月利排恶露

家里有产妇的朋友，一般老人们和医生们嘱托坐月子的时候都说可以做点鸡蛋红糖糯米酒来吃，这是为何呢？鸡蛋红糖糯米酒的功效与作用有哪些呢？

首先我们来看看红糖、鸡蛋、糯米酒这三者分别有什么功效：

1、红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。常喝红糖的话，能够起到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

2、鸡蛋鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

3、糯米酒酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。

红糖甜酒煮鸡蛋的功效有：

1、调经活血补中益气健脾胃。

2、利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁。

3、排毒滋润养生。

做法：

1、材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g，甜酒。

2、放入甜酒，不喜太浓可加入半碗水。(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。

3、待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。

4、加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。

5、如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面。

注意事项：倒入鸡蛋前一定要把火转到小火，否则容易把鸡蛋煮散。

以上就是小编为您整理的鸡蛋红糖糯米酒的功效与作用，希望能帮助到大家。