桂花酒的制作方法比例：桂花和酒的比例是多少？

桂花酒的制作方法中酒和桂花的比例是多少合适呢？如果你准备制作桂花酒，那么比例千万不要弄错哦！今天小编来给大家整理关于桂花酒的制作方法比例，希望能帮助到大家。

摘下的桂必须是干净的，没有泥沙。

将桂花置于阴凉通风处阴干一天。

取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的高粮酒。

将阴干后的桂花倒进罐里。

混合搅拌。

根据容器再次倒入高粮酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常我是桂花与冰糖按1：1的比例。

最后放适量的枸杞子。

密封好罐口，放于避光通风的地方，一般两、三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了。

这是两个月后的桂花酒。

拼一拼吧，味道好。