2018-10-15 11:34:09
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法国素来是大牌红酒和香槟的产地,82年的拉菲,带动了法国很多红酒的知名度,比如酩悦,路易王妃香槟等,都是法国乃至世界的知名香槟酒品牌,法国除此之外还有哪些品牌的香槟酒呢?下面小编就来给大家盘点下法国十大香槟酒。
1、酩悦香槟
图:酩悦香槟
酩悦香槟Moet & Chandon 是法国名酒,作为全球最受欢迎的香槟品牌,酩悦香槟自1743年创立以来,拥有270年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟,始终是成就与魅力的典范。
“酩悦香槟”是辉煌传统和摩登愉悦的代名词。自2009年起,酩悦香槟成为美国奥斯卡金像奖的指定香槟。从拿破仑庆祝战争胜利的盛典、皇室婚礼到新船起航仪式,从好莱坞的奥斯卡、金球奖到全球各大国际电影节的盛大红毯,都有该香槟的身影。
2、路易王妃香槟
图:路易王妃香槟酒
路易王妃香槟位于法国兰斯城(Reims),1776年酒庄由杜布瓦 (Dubois)父子创建,直到1833年,路易·勒德雷尔(Louis Roederer)先生从他叔叔那里继承了这份产业,酒庄才更名为路易王妃香槟(Louis Roederer)。在他的领导下,路易王妃香槟才逐渐声名远扬,开始酿制香槟酒。
路易王妃是尊贵、典雅、财富、奢华的象征,是世界上最贵、最高级的香槟,只上流社会和高收放的人士才喝得起,是英国皇室的御用香槟。
3、巴黎之花
图:巴黎之花
1811年,软木塞制造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier与Adèle Jouet成婚,他们共同在埃佩尔内市创建了巴黎之花香槟酒厂,一个优雅超凡、威望卓著的香槟酒品牌由此诞生。
巴黎之花香槟酒庄以酿造细腻雅致、花香馥郁的霞多丽香槟著称。香槟的优雅气度从雕饰“新艺术”风格银莲花图案的美丽时光香槟酒瓶中四溢而出,奉献着欢愉与美丽的时刻。
巴黎之花美丽时光香槟融合魅力与典雅,精挑细选的葡萄,严格的制作工艺使口感丰富柔润。出奇的水果清香逐渐转为诱人的甜蜜,浓郁的醇香,淋漓尽致。
4、宝禄爵香槟
图:宝禄爵香槟
宝禄爵香槟位于香槟产区的埃佩尔奈(Epernay)镇,创建于1849年,创始人是来自艾镇(A.y)的香槟人宝禄爵(Pol Roger)。宝禄爵香槟酒是由 产自埃佩尔奈(Epernay)区18座葡萄园的葡萄酿造而成,酒体丰腴、深沉、醇厚,有着顶级香槟酒所特有的活力与精致,是其中的佼佼者。
正是传统与现代手法结合中体现出的传统理念,却是让宝禄爵香槟始终保持无与伦比品质的关键,宝禄爵香槟也因此获得极高的声望,备受尊崇。
5、佩里耶·茹埃
图:佩里耶·茹埃香槟酒
佩里耶·茹埃以其装饰华丽的瓶子而闻名于世,瓶子里装着他们顶级的Belle Epoque cue和复古的Fleur de香槟。该公司还生产玫瑰酒、NV香槟和布兰科酒。 Perrier jout NV Grand Brut是一款非常好的香槟。它一直都很受欢迎,价格也很实惠,每瓶大约45美元。瓶子不像高档葡萄酒那样漂亮,但是如果你想得到里面的东西,你不会失望。
6、布林格Bollinger
图:布林格Bollinger
布林格在法国是罕见的。在香槟品牌被公司保护伞下席卷的时候,布林格仍然保持着独立和家族所有。他们提供价格实惠的NV香槟,以及像他们的Vieille Vignes法国白葡萄酒这样的优质葡萄酒。布林格香槟有烤苹果和橘子花的特殊味道,价格适中,每瓶80美元左右。
7、瑟洛斯特酒庄香槟
图:瑟洛斯特酒庄香槟
瑟洛斯特酒庄位于法国香槟产区的白丘子产区,创始人是安塞尔姆·瑟洛斯(Anselme Selosse),他是法国香槟酿造史上的一位传奇人物,影响了整整一代葡萄种植者,为香槟产区带来了革命性的转变。
瑟洛斯酒庄种植出的葡萄是整个香槟区成熟度最高、最具有风味物质的葡萄。葡萄成熟度非常高,有着让人意外的高酸度,同时香槟也拥有着丰富的香气,醇厚的口感和卓越的陈年能力。
8、沙龙帝皇香槟
图:沙龙帝皇香槟
沙龙帝皇香槟(Champagne Billecart-Salmon)由法国人尼古拉斯· 弗朗索瓦·帝皇(Nicolas Francols Billecart)与其妻子伊丽莎白·沙龙(Elisabeth Salmon)共同创立于1818年。
沙龙帝皇香槟成功秘诀在于他们对品质管理的吹毛求疵,精益求精。为求酒质的稳定澄清,他们会采用双次静置酒液,以分离酒渣和其他沉淀物的方式来加强效果,有时甚至搜集当地葡萄园里的天然酵母,以提炼成能加快酒渣沉淀的人工酵母。沙龙是葡萄酒坛的传奇。
9、菲丽宝娜香槟
图:菲丽宝娜香槟
菲丽宝娜家族就在香槟区的艾镇(Ay)和马勒伊村 (Mareuil sur Ay)开始了葡萄酒的酿造了,马勒伊村(Mareuil sur Ay)位于香槟区著名的埃佩尔奈镇(Epernay)东部5公里的地方。
菲丽宝娜香槟的高雅气质和优秀品质源自于其家族背景,菲丽宝娜香槟在法国香槟区的核心地带拥有五个世纪的酿酒历史,拥有大量法定的优质园 (Premier Crus)和特等园(Grands Crus),菲丽宝娜香槟就是用这些葡萄园的葡萄酿出来的,富有非常浓郁的香槟区特色,并能完整地反映出当地葡萄的个性。
10、黄牌香槟
图:黄牌香槟
黄牌香槟是另一个备受尊敬的法国香槟品牌。他们最出名的是他们的易接近但一直很好的黄色标签brut和他们的复古名酒La Grande Dame。《贵妇人》只制作好的到极好的葡萄酒。黄色标签NV Brut是一瓶价格非常可观的香槟。你可以花大约50美元买一瓶,而且一直很好。
多认识了解一些知名品牌的香槟酒,找到自己的酒款,说不定哪天就可以用到自己的聚会中了。更多香槟酒品牌相关资讯,继续关注本网,同时也欢迎转载或者分享。
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