葡萄酒，香槟，白兰地之间的区别是什么

平时我们聚会都会选择喝酒，不同的场合喝不同的酒。葡萄酒、香槟和白兰地就是我们日常常见到的几种酒精饮料了，它们的酒精度数不同，所以在不同的聚会场景中，我们也会选择不同的酒。那你知道葡萄酒、香槟喝白兰地之间的区别吗?

1、葡萄酒

葡萄酒是由葡萄为原料酿造而成的，经过葡萄发酵后装桶陈酿，这样得到的葡萄酒颜色透亮，入口纯正，果香味浓郁。葡萄酒以颜色可以分为白葡萄酒和红葡萄酒，但目前桃红葡萄酒产量也日渐增多。根据葡萄酒含糖量的由少到多可排序为：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒，可以根据自己的喜好选择。

2、香槟

香槟就是含有气泡的葡萄酒，是只有在法国香槟产区生产的酒才被称为香槟酒。香槟酒是经过二次发酵，再经过一段时间的陈酿就可以得到，所以是葡萄酒进行了碳酸化反应。香槟按颜色可分为粉红香槟和白香槟，香槟酒的色泽明亮清透，倒入香槟杯杯中，泡沫不断向上翻涌，口感清新，还带有丝丝果香。

3、白兰地

白兰地是一种特殊的葡萄酒，和香槟一样也是从葡萄酒中蒸馏出来的，再进行陈酿。陈酿好的白兰地颜色浓郁，呈现出标准的琥珀色，口感柔和，闻起来浓郁芬芳，还有一点花果香。因为它是蒸馏酒，所以它的酒精浓度较高，风味独特，喜欢的可以品尝一下。

葡萄酒用餐时饮用，白兰地用餐结束后作为餐后酒饮用，而香槟经常是作为餐前开胃酒或者是庆祝场合常用的。白兰地的酒精度数高属于烈性酒;香槟酒精度属于中等，但味道很好;葡萄酒就是生活中做常见的了，它们的原料都是葡萄，只是生产过程不同。以上就是我对葡萄酒、香槟和白兰地的介绍，现在你知道它们的区别了吗?